אטרקציות בקחאמרקה (Cajamarca) פרו: מדריך מקיף למטייל העצמאי
קחאמרקה (Cajamarca) היא אחת הערים המרתקות בפרו שמשום מה נשארת מתחת לרדאר של רוב המטיילים הישראלים. שוכנת בגובה של כ-2,750 מטר מעל פני הים בצפון פרו, קחאמרקה מציעה שילוב מושלם של היסטוריה עשירה, נופים עוצרי נשימה, מעיינות חמים טבעיים ותרבות מקומית אותנטית. העיר מפורסמת כמקום שבו החל הכיבוש הספרדי של האימפריה האינקאית, כאשר פרנסיסקו פיסארו לכד את האינקה אטאוואלפה ב-1532.
אם אתם מחפשים חוויה אותנטית בפרו, הרחק מהמסלולים העמוסים במטיילים, קחאמרקה היא יעד מושלם. בעוד שרוב המטיילים נוהרים לקוסקו ולמאצ’ו פיצ’ו, קחאמרקה מציעה את קסמי פרו עם פחות המוני תיירים, מחירים נוחים יותר ואווירה אותנטית. במאמר זה נסקור את האטרקציות המרכזיות בקחאמרקה וסביבתה, נספק טיפים שימושיים למטייל העצמאי ונציע מסלולים מומלצים.
היסטוריה וחשיבות תרבותית של קחאמרקה
לפני שנצלול לאטרקציות עצמן, חשוב להבין את ההקשר ההיסטורי שהופך את קחאמרקה למקום כה משמעותי בהיסטוריה של פרו ודרום אמריקה בכלל. קחאמרקה היא עיר בעלת חשיבות היסטורית עצומה עבור התרבות הפרואנית – היא נחשבת לנקודת המפגש הגורלית בין העולם הישן לחדש, בין האימפריה האינקאית לכובשים הספרדים.
ב-16 בנובמבר 1532, פרנסיסקו פיסארו ו-168 חייליו הצליחו ללכוד את האינקה אטאוואלפה, השליט החוקי של האימפריה האינקאית, בכיכר המרכזית של קחאמרקה. למרות שאטאוואלפה שילם את דמי הכופר האגדיים – חדר מלא זהב וחדר נוסף מלא כסף – פיסארו הוציא אותו להורג בחנק ב-1533. אירוע זה סימן את תחילת שקיעתה של האימפריה האינקאית ואת עליית השלטון הספרדי בדרום אמריקה.
כיום, ניתן לראות את השפעת שתי התרבויות בכל רחבי העיר: החל מהארכיטקטורה הקולוניאלית הספרדית המרהיבה, דרך המסורות האינקאיות שנשמרו בידי האוכלוסייה המקומית, ועד לאתרים ארכיאולוגיים מתקופות שונות.
הגעה לקחאמרקה וניידות בעיר
לפני שנתחיל לחקור את האטרקציות המרכזיות, הנה כמה טיפים חשובים לגבי איך מגיעים לקחאמרקה וכיצד מתניידים בתוכה:
כיצד להגיע לקחאמרקה?
- טיסות: קחאמרקה מחוברת בטיסות יומיות ללימה. טיסה אורכת כשעה וחצי והיא הדרך המהירה ביותר להגיע. חברות התעופה המפעילות טיסות לקחאמרקה כוללות את LATAM ו-Star Peru.
- אוטובוסים: אם תקציב הטיול שלכם מוגבל או שאתם מעדיפים לחוות את הנוף בדרך, ניתן להגיע לקחאמרקה באוטובוסים מלימה (כ-14 שעות), מטרוחיו (Trujillo, כ-8 שעות) או מצ’יקלאיו (Chiclayo, כ-6 שעות). חברות אוטובוסים מומלצות כוללות את Cruz del Sur, Linea ו-Movil Tours.
- טרמפים: למטיילים האדוקים, תמיד קיימת האפשרות לתפוס טרמפים, אך קחו בחשבון שמדובר בדרכים הרריות ולעיתים מסוכנות, ותנועת הרכבים אינה תמיד סדירה.
תחבורה בתוך קחאמרקה
קחאמרקה היא עיר קטנה יחסית, והמרכז ההיסטורי שלה קומפקטי מספיק כדי לחקור אותו ברגל. עם זאת, כדי להגיע לאטרקציות שמחוץ לעיר, יש מספר אפשרויות:
- מוניות: זולות יחסית ונוחות, במיוחד בשעות הלילה.
- אוטובוסים מקומיים (מיקרוס/קומביס): הדרך הזולה ביותר להתנייד, אך דורשת קצת הבנה של המסלולים.
- טיולים מאורגנים: לאטרקציות פופולריות כמו מעיינות באנוס דל אינקה קיימים טיולים יומיים שיוצאים מהעיר.
- השכרת אופניים: אופציה טובה לטיולים באזורים הקרובים למרכז העיר.
עצה שימושית: “כשהגעתי לקחאמרקה, גיליתי שהדרך הטובה ביותר להכיר את העיר היא פשוט להתחיל מהפלאזה דה ארמס וללכת ברגל לכל הכיוונים. העיר מתוכננת בצורה די פשוטה, והתושבים המקומיים מאוד ידידותיים ומוכנים לעזור אם אתם מאבדים את דרככם.” – דניאל, מטייל ישראלי
אטרקציות מרכזיות בקחאמרקה עצמה
קחאמרקה מציעה שפע של אטרקציות היסטוריות ותרבותיות שניתן לחקור בתוך גבולות העיר עצמה. הנה סקירה מקיפה של המקומות שאסור להחמיץ:
1. פלאזה דה ארמס (Plaza de Armas)
הכיכר המרכזית של קחאמרקה היא אחת הכיכרות היפות והמרשימות בפרו כולה. מוקפת בבניינים קולוניאליים עם מרפסות עץ מגולפות, הכיכר היא מוקד החיים בעיר. זהו גם המקום ההיסטורי שבו אטאוואלפה, המנהיג האחרון של האינקה, נלכד על ידי הספרדים.
מה לעשות בפלאזה דה ארמס:
- לשבת בבית קפה מקומי ולהתבונן בחיי היומיום של תושבי קחאמרקה
- לבקר בקתדרלה המרהיבה הממוקמת בצד המזרחי של הכיכר
- לצלם את המזרקה והאנדרטה המרכזית
- לחפש רוכלים מקומיים המוכרים מזון רחוב אותנטי
“כשמגיעים לפלאזה דה ארמס לראשונה, התחושה היא כאילו חזרת בזמן. המרפסות האמנותיות המגולפות משמרות את האופי הקולוניאלי של העיר, והאווירה הרגועה מזמינה אותך פשוט לשבת, להירגע ולספוג את האווירה.” – מאיה, מטיילת ישראלית
2. קתדרלת קחאמרקה (Catedral de Cajamarca)
הקתדרלה המרשימה של קחאמרקה, הממוקמת בצד המזרחי של הכיכר המרכזית, נבנתה במאה ה-17 ומייצגת דוגמה מרהיבה לאדריכלות הברוק הקולוניאלית. חזית האבן המגולפת בסגנון צ’וריגרסקי (Churrigueresque – סגנון ספרדי מעוטר במיוחד) היא אחת היצירות האמנותיות המרשימות ביותר בפרו.
למה לשים לב בקתדרלה:
- הפרטים המורכבים של חזית האבן המגולפת
- המזבח המוזהב בסגנון הברוק
- הריהוט העץ המגולף מהמאה ה-18
- הציורים דתיים של האסכולה הקוסקניאנית
שעות פתיחה: לרוב פתוחה בין 9:00-13:00 ו-15:00-18:00, אך שעות הפתיחה משתנות בהתאם לאירועים דתיים.
3. כנסיית סן פרנסיסקו (Iglesia de San Francisco)
כנסייה קולוניאלית נוספת שחובה לבקר בה, הממוקמת מספר רחובות מהכיכר המרכזית. בניגוד לקתדרלה, כנסיית סן פרנסיסקו מציעה סגנון אדריכלי שונה וכוללת גם מנזר מרתק. המבקרים יכולים להתרשם מאוסף אמנות דתית, קריפטה עתיקה ובתי מרחץ תת-קרקעיים.
עצה: “אל תפספסו את הסיור המודרך בכנסיית סן פרנסיסקו. המדריכים המקומיים חושפים סיפורים ופרטים שבחיים לא הייתם מגלים לבד, כולל מעברים סודיים ושימושים מפתיעים של חלקי המבנה לאורך ההיסטוריה.” – יונתן, מטייל ישראלי
4. חדר הכופר (Cuarto del Rescate)
אחד האתרים ההיסטוריים החשובים ביותר בקחאמרקה, ואולי בכל פרו, הוא חדר הכופר – המקום שבו אטאוואלפה, שליט האינקה האחרון, הוחזק כשבוי על ידי הספרדים. על פי האגדה, אטאוואלפה הציע למלא את החדר בו היה כלוא פעם אחת בזהב ופעמיים בכסף, בתמורה לשחרורו. למרות ששילם את הכופר, הספרדים הוציאו אותו להורג.
החדר עצמו הוא מבנה אבן קטן וצנוע, אך הסיפור ההיסטורי מאחוריו והמשמעות הסימבולית שלו כנקודת המפנה בהיסטוריה של אמריקה הדרומית הופכים אותו לביקור מהותי.
מידע מעשי: החדר ממוקם ברחוב Amalia Puga, כמה דקות הליכה מהכיכר המרכזית. דמי כניסה נמוכים נדרשים (כ-5-10 סול), והמקום פתוח מידי יום בין השעות 9:00-17:00.
5. סנטה אפולוניה (Santa Apolonia)
תצפית מדהימה על העיר קחאמרקה ממוקמת על גבעה בקצה המערבי של העיר. הטיפוס הקצר (כ-15-20 דקות) במדרגות מתפתלות מוביל לנקודת תצפית מרהיבה, המכונה “כסא האינקה” (La Silla del Inca). זהו מקום פופולרי לצפות בשקיעה, כאשר העיר והעמק נצבעים בגוונים של זהב וכתום.
מה לעשות בסנטה אפולוניה:
- לצפות בשקיעה מעל העיר ועמק קחאמרקה
- לבחון מקרוב את “כסא האינקה” – סלע מגולף שלפי האמונה שימש את שליטי האינקה
- לפגוש מקומיים ומטיילים אחרים שבאים ליהנות מהנוף
- להביא פיקניק קטן וליהנות מארוחה עם נוף
טיפ בטיחות: “למרות שהאזור בדרך כלל בטוח, מומלץ לא לעלות לשם בלילה לבד או עם ציוד יקר גלוי. עדיף לעלות לפני השקיעה ולרדת כשעדיין יש מספיק אור יום או בקבוצה קטנה.” – גיל, מטייל ישראלי
6. שווקים מקומיים
קחאמרקה מפורסמת בשווקים הצבעוניים שלה, המציעים הצצה אותנטית לחיי היומיום של התושבים המקומיים. המרכזי שבהם הוא מרקדו סנטרל (Mercado Central), המציע הכל – מתוצרת חקלאית טרייה ועד לעבודות יד מסורתיות ומאכלים מקומיים.
מה לחפש בשווקים:
- גבינות מקומיות: האזור ידוע בתעשיית החלב שלו והגבינות המיוצרות כאן נחשבות לטובות בפרו
- אריגים: צעיפים, כובעים, סוודרים וכיסויי מיטה מצמר עזים וכבשים, לרוב רקומים בצבעים עזים
- קרמיקה: כלי חרס מסורתיים המיוצרים באזור כבר מאות שנים
- מאכלים מקומיים: נסו את ה-ceviche de trucha (סביצ’ה מפורל), או את הפדיטו (Padito) – העוף המקומי המוגש עם תפוחי אדמה ורוטב פיקנטי
שווקים נוספים: מלבד השוק המרכזי, בימי ראשון מתקיים שוק גדול בפרברי העיר הנקרא “פריה דומינגרה” (Feria Dominguera), ובו מוצרים חקלאיים ומלאכות יד מהכפרים הסובבים.
“אחד הזיכרונות הכי חזקים שלי מקחאמרקה היה הסיור בשוק המקומי. הצבעים, הריחות, הקולות – זה היה עולם שלם של חושים. וכשטעמתי לראשונה את הגבינה המקומית עם דבש אקליפטוס מקומי, הבנתי למה האזור מפורסם בקולינריה שלו.” – שירה, מטיילת ישראלית
אטרקציות מחוץ לעיר קחאמרקה
אחד היתרונות הגדולים של קחאמרקה כבסיס לטיולים הוא המגוון העצום של אטרקציות מרהיבות בסביבתה הקרובה. הנה המקומות שלא כדאי להחמיץ:
1. באנוס דל אינקה (Baños del Inca)
במרחק כ-6 ק”מ ממרכז קחאמרקה נמצאים המעיינות החמים המפורסמים של באנוס דל אינקה. מקום זה שימש את מלכי האינקה כאתר מרפא ורענון, וכיום הוא קומפלקס ספא פופולרי בקרב מקומיים ותיירים כאחד.
המעיינות מציעים מים תרמיים בטמפרטורה של 72-75 מעלות צלזיוס (שמקוררים כמובן לטמפרטורה נעימה לטבילה), עשירים במינרלים בעלי סגולות מרפא. ניתן לשכור חדר פרטי עם בריכה אישית או ליהנות מהבריכות הציבוריות.
כיצד להגיע: מיקרובוסים יוצאים באופן תדיר ממרכז קחאמרקה (עלות של כ-1-2 סול), או אפשר לקחת מונית (10-15 סול לכיוון אחד).
עצה: “הגעתי לבאנוס דל אינקה בבוקר מוקדם, סביב השעה 8:00, כשהמקום היה כמעט ריק וזו הייתה חוויה מושלמת. בצהריים המקום מתמלא במשפחות מקומיות ואווירת הרוגע נעלמת קצת. אל תשכחו להביא מגבת ומים לשתייה.” – רון, מטייל ישראלי
2. ונטנילס דה אוטוסקו (Ventanillas de Otuzco)
“החלונות של אוטוסקו” הם קבוצה מרתקת של קברים חצובים בסלע, הנראים כמו חלונות קטנים בקיר צוק. אתר ארכיאולוגי זה נמצא כ-8 ק”מ ממרכז קחאמרקה ומייצג את שרידי תרבות קאחאמרקה (Cajamarca) העתיקה, שקדמה לאינקה.
הרשת המסועפת של תאי קבורה אלה, שנחצבו בסלע הוולקני, שימשה את האוכלוסייה הקדם-אינקאית (בין 100 ל-800 לספירה). האתר כולל מאות “חלונות” מרובעים, המסודרים בצורה מדויקת ומרשימה.
כיצד להגיע: מיקרובוסים לאוטוסקו יוצאים מרחוב Jr. Amazonas בקחאמרקה. הנסיעה אורכת כ-30 דקות וההליכה לאתר מהכביש הראשי קצרה. לחלופין, אפשר לשלב את הביקור בטיול יום מאורגן.
שעות פתיחה: 9:00-17:00, 7 ימים בשבוע. דמי כניסה: 5 סול.
3. קומביּמאיו (Cumbemayo)
אחד האתרים המרשימים ביותר בסביבת קחאמרקה הוא קומביּמאיו, מערכת תעלות מים עתיקה החצובה בסלע, המתוארכת לכ-1500 לפנה”ס. האתר ממוקם בגובה של כ-3,500 מטר מעל פני הים, ומציע לא רק את פלא ההנדסה העתיקה אלא גם נופים עוצרי נשימה של יער סלעים ותצורות גאולוגיות ייחודיות.
מערכת התעלות המורכבת הזו, שנבנתה על ידי תרבויות קדם-אינקאיות, עדיין מתפקדת חלקית, מובילה מים ממערב למזרח – נגד הזרימה הטבעית של מי הגשמים באזור. בנוסף, באתר ניתן לראות פטרוגליפים (ציורי סלע) עתיקים וסמלים דתיים חצובים בסלע.
מה לראות בקומבמיאיו:
- תעלת המים החצובה בסלע באופן מדויק
- “יער הסלעים” – תצורות סלע ייחודיות שנוצרו על ידי בליה
- מזבח עתיק בצורת סכין (El Cuchillo)
- פטרוגליפים עתיקים ומסתוריים
- מערת “אולם הטקסים” – חלל סלעי שכנראה שימש לטקסים דתיים
כיצד להגיע: הדרך הנוחה ביותר היא להצטרף לסיור מאורגן (כ-40-50 סול), הכולל הסעה והדרכה. מטיילים עצמאיים יכולים לקחת קולקטיבו לכיוון הכפר הקרוב ולהמשיך בהליכה של כ-3 ק”מ, אך הדרך לא תמיד מסומנת היטב.
טיפ חשוב: “הביקור בקומביּמאיו דורש הליכה בגובה משמעותי, אז קחו את זה בחשבון אם אתם עדיין לא מאוקלמים. הקור בגובה הזה יכול להיות מפתיע גם בימים שנראים שטופי שמש בעיר, אז הביאו שכבות חמות, כובע וכפפות. הנוף שווה כל רגע, אבל תהיו מוכנים.” – יעל, מטיילת ישראלית
4. חוות הקומבייה – גראנחה פורקון (Granja Porcón)
חווה קואופרטיבית ייחודית זו נמצאת כ-30 ק”מ מקחאמרקה ומציעה הצצה לחיים הכפריים באנדים. גראנחה פורקון משלבת חקלאות בת-קיימא, ייעור, תיירות אקולוגית ומסורות מקומיות. החווה המשגשגת התחילה כפרויקט ייעור ב-1979, והפכה לקהילה חקלאית משגשגת המנוהלת על ידי קואופרטיב של חקלאים מקומיים.
מה לעשות בגראנחה פורקון:
- לצפות בתהליך ייצור הגבינה המקומית
- לרכוב על סוסים בנופי האנדים
- לטייל ביערות האורנים הנטועים
- לפגוש בעלי חיים מקומיים במתחם החווה הפתוח
- לטעום מאכלים מקומיים במסעדת החווה
- לקנות מוצרים מקומיים כמו גבינות, דבש, ריבות וצמר
החווה ידועה במיוחד בגבינות המשובחות שלה, המיוצרות בשיטות מסורתיות מחלב הבקר המקומי. זו הזדמנות מצוינת לחוות חקלאות בת-קיימא ואורח חיים שהשתמר במשך דורות.
שעות פעילות: פתוח יומיום מ-8:00 עד 18:00. דמי כניסה: 10 סול.
כיצד להגיע: אוטובוסים לפורקון יוצאים מקחאמרקה מספר פעמים ביום (שאלו במרכז המידע לתיירים על הלו”ז העדכני). הנסיעה אורכת כשעה. לחלופין, רבים מהמטיילים מבקרים במקום כחלק מטיול מאורגן.
“בגראנחה פורקון הרגשתי שאני מקבל הצצה לפרו האמיתית, זו שחיה בהרמוניה עם הטבע ומשמרת מסורות חקלאיות עתיקות. הנוף מדהים, האנשים חמים ואותנטיים, והגבינה היא הטעימה ביותר שאכלתי בפרו כולה. זה היה יום של שלווה מוחלטת.” – דן, מטייל ישראלי
5. קונטומזה (Contumazá)
עיירה קטנה ומקסימה הנמצאת כשעתיים נסיעה מקחאמרקה, קונטומזה מציעה אווירה כפרית שלווה ונופים פסטורליים. הביקור בעיירה הוא הזדמנות לראות אורח חיים אותנטי שהשתנה מעט מאוד במאות השנים האחרונות.
העיירה עצמה ידועה ברחובותיה המרוצפות באבן, בתיה הקולוניאליים ובכנסייה העתיקה שלה. בסביבה ניתן למצוא גם שרידים ארכיאולוגיים של תרבויות קדם-אינקאיות ונופי טבע מרהיבים.
אחת האטרקציות המיוחדות בקרבת קונטומזה היא “גשר הטבע” (Puente Natural) – תצורה גיאולוגית מרשימה שנראית כמו גשר טבעי מעל ערוץ נחל, וכן מפלי “קטייי” (Catay) היפים.
אוכל ומאכלים מקומיים בקחאמרקה
המטבח של קחאמרקה הוא אחד המיוחדים בפרו, ומהווה חלק משמעותי מחוויית הביקור במקום. הנה כמה מהמאכלים והמשקאות המקומיים שחובה לטעום:
מאכלים מסורתיים
- צ’ופה ורדה (Chupo verde): מרק ירוק עשיר העשוי מתפוחי אדמה, ירקות ירוקים, גבינה ותבלינים מקומיים.
- צ’יצ’רון קון מוטה (Chicharrón con mote): נתחי חזיר מטוגנים בשומנם, מוגשים עם תירס ענק מבושל (מוטה).
- קלדו ורדה (Caldo Verde): מרק ירוק נוסף, עשיר בירקות עליים, תפוחי אדמה וגבינה מקומית.
- פיקנטה דה קוי (Picante de Cuy): למי שמעז – תבשיל פיקנטי של שרקן (חזיר ים), מאכל חגיגי מסורתי באזור.
- הומיטאס (Humitas): עיסת תירס ממולאת בגבינה או בשר, עטופה בעלי תירס ומבושלת באדים.
- רוסקה קחאמרקינה (Rosca Cajamarquina): מאפה מתוק מסורתי בצורת טבעת, מתובל בשומר וציפוי סוכר.
מסעדות מומלצות
הנה כמה מהמסעדות הטובות ביותר בקחאמרקה, המציעות אוכל מקומי אותנטי וחוויה קולינרית מיוחדת:
- El Zarco: מסעדה ותיקה במרכז העיר, המתמחה במאכלים מסורתיים של קחאמרקה. מומלץ במיוחד לטעום את ה-Caldo Verde שלהם.
כתובת: Jr. Cruz de Piedra 644, Cajamarca - La Catedral: מסעדה עם נוף מרהיב לכיכר המרכזית והקתדרלה, המגישה מנות מסורתיות בפרשנות מודרנית.
כתובת: Jr. Amalia Puga 750, Cajamarca - Salas: ידועה בחוות הגבינה שלה ובמבחר הגבינות המקומיות. מקום מעולה לארוחת בוקר או צהריים קלה.
כתובת: Jr. Amalia Puga 474, Cajamarca - El Café de la Catedral: בית קפה מקסים עם מרפסת הפונה לכיכר, מקום מושלם לקפה ומאפה תוך כדי התבוננות בחיי העיר.
כתובת: Plaza de Armas, Cajamarca - La Copa Rota: מסעדה אותנטית ומקומית במיוחד, הרחק ממסלול התיירים, המציעה אוכל ביתי במחירים נוחים מאוד.
כתובת: Jr. José Sabogal 1240, Cajamarca
טיפ מקומי: “אל תפספסו את שוק המזון המקומי בבוקר, שם תוכלו למצוא נשים מקומיות המכינות ארוחות בוקר מסורתיות כמו tamales (עלי תירס ממולאים) ו-champús (משקה מתוק העשוי מתירס, פירות ותבלינים). זו הדרך האותנטית והזולה ביותר לטעום את המטבח המקומי.” – מריה, תושבת מקומית
מקומות לינה בקחאמרקה
קחאמרקה מציעה מגוון אפשרויות לינה המתאימות לכל תקציב. הנה סקירה של האפשרויות העומדות בפני המטייל העצמאי:
אכסניות ואפשרויות תקציביות
- Hostal Los Jazmines: אכסניה ידידותית במיקום מרכזי, המציעה חדרים פרטיים וחדרים משותפים במחירים נוחים. כוללת מטבח משותף ואווירה חברתית.
מחיר: כ-25-40 סול ללילה.
כתובת: Jr. Amazonas 674, Cajamarca - Hostal El Portal del Marques: אכסניה עם אווירה משפחתית במבנה קולוניאלי משוחזר, במרחק הליכה קצר מהכיכר המרכזית.
מחיר: כ-35-60 סול ללילה.
כתובת: Jr. Amalia Puga 864, Cajamarca - Koyllur Hostel: אכסניה עם גג-מרפסת מרהיב המציע נוף פנורמי על העיר, וספרייה קטנה עם מידע למטיילים.
מחיר: כ-30-50 סול ללילה.
כתובת: Jr. José Gálvez 620, Cajamarca
מלונות ברמה בינונית
- Hotel Laguna Seca: מלון ייחודי הממוקם ליד באנוס דל אינקה, הכולל בריכות תרמיות פרטיות בחדרים. מושלם למי שמחפש חוויה מיוחדת.
מחיר: כ-240-400 סול ללילה.
כתובת: Av. Manco Capac 1098, Baños del Inca - Hotel Continental: מלון במיקום מרכזי עם שירות אדיב, חדרים נוחים וארוחת בוקר טובה.
מחיר: כ-140-220 סול ללילה.
כתובת: Jr. Amazonas 781, Cajamarca - Hotel El Ingenio: מלון בסגנון בוטיק עם חצר פנימית וגינה יפה, נותן תחושה אותנטית של החיים הקולוניאליים בעיר.
מחיר: כ-150-250 סול ללילה.
כתובת: Jr. Dos de Mayo 447, Cajamarca
אפשרויות אירוח חלופיות
- Airbnb: קחאמרקה מציעה מגוון גדל והולך של דירות ובתים להשכרה דרך Airbnb, לעיתים במחירים תחרותיים מאוד ביחס למלונות.
- קמפינג: באזורים הכפריים סביב קחאמרקה ישנן מספר אפשרויות קמפינג, במיוחד בקרבת גראנחה פורקון. זו אופציה זולה למי שמביא ציוד מתאים.
- שהייה בחוות אקולוגיות: מספר חוות באזור מציעות לינה בסגנון כפרי, עם אפשרות להתנסות בעבודה חקלאית ולחוות את אורח החיים המקומי.
טיפ למטיילים: “בתקופות פסטיבלים וחגים (במיוחד בפברואר במהלך קרנבל קחאמרקה), המלונות במרכז העיר מתמלאים מהר ומחיריהם עולים. אם אתם מתכננים לבקר בתקופות אלו, הזמינו מראש או שקלו לינה מחוץ למרכז.” – אייל, מטייל ישראלי
טיפים למטיילים בקחאמרקה
כדי להפיק את המקסימום מהביקור בקחאמרקה, הנה כמה טיפים שימושיים מניסיונם של מטיילים ישראלים שביקרו במקום:
עונה מומלצת לביקור
העונה היבשה, בין מאי לספטמבר, היא הזמן האידיאלי לבקר בקחאמרקה. בתקופה זו מזג האוויר נעים וברור, מה שמאפשר טיולים נוחים ונופים מרהיבים. חודשי יוני-יולי הם בדרך כלל הבהירים ביותר, אך גם הקרים ביותר, במיוחד בלילות.
עונת הגשמים (אוקטובר עד אפריל) יכולה להביא איתה משקעים יומיים, במיוחד אחר הצהריים והערב, מה שעלול להגביל מעט את הפעילויות בחוץ. עם זאת, היתרון הוא שהנוף ירוק ופורח יותר, והמחירים נוטים להיות נמוכים יותר.
אירועים מיוחדים: אם אתם אוהבים חגיגות תרבותיות, שקלו ביקור בפברואר במהלך קרנבל קחאמרקה – חגיגה צבעונית המשלבת פגניות ומסורות נוצריות. העיר מלאה במוסיקה, ריקודים, תהלוכות ומנהגים מקומיים מרתקים.
תקשורת והתמצאות
- שפה: ספרדית היא השפה השלטת בקחאמרקה, ורמת האנגלית מוגבלת למדי, אפילו בתעשיית התיירות. מומלץ ללמוד כמה ביטויים בסיסיים בספרדית או להחזיק אפליקציית תרגום.
- אינטרנט וסלולר: רוב המלונות והמסעדות במרכז העיר מציעים Wi-Fi חינם, אך האיכות משתנה. כרטיסי SIM מקומיים זמינים לרכישה בקלות (Claro או Movistar הן החברות הנפוצות), ומומלצים אם אתם מתכננים לטייל באזורים הכפריים.
- ניווט: הורידו מפות של האזור לשימוש לא מקוון ב-Google Maps או השתמשו באפליקציות כמו Maps.me, שימושיות במיוחד בטיולים מחוץ לעיר.
בטיחות ובריאות
- מחלת גבהים: קחאמרקה נמצאת בגובה של כ-2,750 מטר מעל פני הים, גובה שעלול לגרום לתסמיני מחלת גבהים אצל חלק מהאנשים. קחו את הימים הראשונים בקלות, שתו הרבה מים, הימנעו מאלכוהול והקשיבו לגוף שלכם.
- תה עלי קוקה: משקה מקומי מסורתי העוזר להקל על תסמיני מחלת גבהים. זמין ברוב המלונות והמסעדות.
- בטיחות: קחאמרקה נחשבת לאחת הערים הבטוחות יותר בפרו, אך עדיין מומלץ לנקוט באמצעי זהירות בסיסיים: שמרו על חפצי ערך, הימנעו מהליכה לבד בלילה באזורים לא מוכרים, והיו ערניים במקומות הומי אדם.
- מי שתייה: אל תשתו מי ברז בפרו. קנו מים מבוקבקים או השתמשו בטבליות טיהור/מסנן מים אם אתם מטיילים לתקופה ארוכה.
כסף ותשלומים
- מטבע: המטבע בפרו הוא הסול הפרואני (PEN). מומלץ להחזיק תמיד מזומן, במיוחד למסחר עם דוכנים קטנים וסוחרים בשווקים.
- כספומטים: במרכז קחאמרקה ישנם מספר כספומטים המקבלים כרטיסי אשראי בינלאומיים, אך לפני טיולים לאזורים מרוחקים מומלץ למשוך מספיק מזומן.
- תשלומים: מרבית המסעדות והמלונות הגדולים יותר מקבלים כרטיסי אשראי, אך עסקים קטנים, מוניות ושווקים מקבלים מזומן בלבד.
- טיפים: מקובל לתת טיפ של 10-15% במסעדות טובות אם השירות היה טוב. למדריכים בטיולים מאורגנים מקובל לתת טיפ של 10-20 סול ליום, בהתאם לאיכות ההדרכה.
עצת זהב: “לפני שאתם יוצאים לאטרקציות מחוץ לעיר, תמיד כדאי לבדוק עם המלון או אכסניה לגבי המצב העדכני – לפעמים יש סגירות זמניות בשל מזג אוויר או אירועים מיוחדים. גם מרכז המידע לתיירים בפלאזה דה ארמס הוא מקור מצוין למידע עדכני.” – מיכל, מטיילת ישראלית
מסלולים מומלצים לטיול בקחאמרקה וסביבתה
בהתאם לזמן העומד לרשותכם, הנה כמה הצעות למסלולי טיול בקחאמרקה וסביבתה:
יום אחד בקחאמרקה
אם יש לכם רק יום אחד, התמקדו במרכז ההיסטורי והאתרים הקרובים:
- בוקר: סיור במרכז העיר – פלאזה דה ארמס, הקתדרלה, חדר הכופר וכנסיית סן פרנסיסקו.
- צהריים: ארוחת צהריים במסעדה מקומית כמו El Zarco לטעימה של המטבח המקומי.
- אחר הצהריים: עלו לסנטה אפולוניה לתצפית על העיר ובקרו במוזיאון העירוני.
- ערב: שוטטו בשווקים המקומיים וסיימו את היום בארוחת ערב בפלאזה.
שלושה ימים בקחאמרקה
מסלול של שלושה ימים מאפשר לחוות הן את העיר והן את סביבתה הקרובה:
יום 1: מרכז העיר ההיסטורי
- ביקור בפלאזה דה ארמס וסיור במבנים ההיסטוריים סביבה
- ביקור בחדר הכופר ובכנסיות מרכזיות
- עלייה לסנטה אפולוניה לשקיעה
יום 2: ונטנילס דה אוטוסקו ובאנוס דל אינקה
- בוקר: נסיעה לונטנילס דה אוטוסקו לביקור באתר הארכיאולוגי
- אחר הצהריים: רגיעה במעיינות החמים של באנוס דל אינקה
- ערב: ארוחה באחת המסעדות הכפריות בבאנוס דל אינקה
יום 3: קומביּמאיו
- יום שלם: טיול מאורגן או עצמאי לקומביּמאיו, כולל פיקניק באתר
- ערב: סיור בשווקי הלילה של קחאמרקה וקניית מזכרות
שבוע בקחאמרקה
שבוע שלם מאפשר לחקור את כל האזור ביסודיות ולהגיע גם לאתרים מרוחקים יותר:
ימים 1-2: מרכז העיר והאתרים הקרובים
- כל האתרים במרכז העיר ההיסטורי
- ונטנילס דה אוטוסקו
- באנוס דל אינקה
יום 3: קומביּמאיו
- יום מלא באתר הארכיאולוגי ו”יער הסלעים”
יום 4: גראנחה פורקון
- ביקור בחווה הקואופרטיבית, רכיבה על סוסים וטעימות גבינה
יום 5: קונטומזה
- יום טיול לעיירה הכפרית ולאתרים הטבעיים בסביבתה
יום 6: שווקים וחיי תרבות
- ביקור ממושך בשווקים המקומיים
- סדנת אריגה או קרמיקה מסורתית
- מוזיאונים וגלריות אמנות מקומיות
יום 7: הרפתקאות בטבע
- טרק באזורים הכפריים או רכיבת אופני הרים
- ארוחת פרידה במסעדה מסורתית
טיפ למסלול: “הימים בקחאמרקה בדרך כלל מתחילים מוקדם ומסתיימים מוקדם, בהתאם לקצב החיים המקומי. תכננו את המסלול כך שתתחילו את היום עם זריחת השמש ותנצלו את שעות האור. רוב החנויות והמסעדות נסגרות יחסית מוקדם, אז קחו זאת בחשבון.” – עמית, מטייל ישראלי
שאלות נפוצות על אטרקציות בקחאמרקה פרו
מתי הזמן הטוב ביותר לבקר בקחאמרקה?
הזמן הטוב ביותר לבקר בקחאמרקה הוא בעונה היבשה, בין חודשי מאי לספטמבר. בתקופה זו מזג האוויר נעים וברור, מה שמאפשר טיולים נוחים וראות טובה לנופים. חודשי יוני ויולי הם הבהירים ביותר, אך גם הקרים יותר, במיוחד בלילות. למי שמעוניין בחוויה תרבותית מיוחדת, פברואר הוא חודש הקרנבל בקחאמרקה, עם חגיגות צבעוניות ותהלוכות.
כיצד מגיעים לקחאמרקה מלימה?
ישנן מספר דרכים להגיע לקחאמרקה מלימה:
- טיסה: הדרך המהירה ביותר היא טיסה ישירה, האורכת כשעה וחצי. חברות כמו LATAM ו-Star Peru מפעילות טיסות יומיות.
- אוטובוס: חברות אוטובוסים כמו Cruz del Sur ו-Linea מפעילות קווים מלימה לקחאמרקה. הנסיעה אורכת כ-14 שעות ועוברת בנופים מרהיבים.
- נסיעה משולבת: אפשרות נוספת היא לטוס לטרוחיו (Trujillo) ומשם לקחת אוטובוס לקחאמרקה (כ-8 שעות), אופציה שיכולה לאפשר ביקור בעיר חוף מעניינת בדרך.
אילו אטרקציות הכי מומלצות בקחאמרקה עצמה?
האטרקציות המרכזיות בקחאמרקה עצמה כוללות:
- פלאזה דה ארמס: הכיכר המרכזית המרהיבה, מוקפת במבנים קולוניאליים
- קתדרלת קחאמרקה: דוגמה מרשימה לאדריכלות הברוק הקולוניאלית
- חדר הכופר (Cuarto del Rescate): המקום ההיסטורי שבו אטאוואלפה, מנהיג האינקה, נכלא ע”י הספרדים
- כנסיית סן פרנסיסקו: כנסייה קולוניאלית עם מנזר וקריפטה
- סנטה אפולוניה: גבעת תצפית עם נוף פנורמי על העיר
- המוזיאון הארכיאולוגי: מציג ממצאים מהתרבויות הקדם-אינקאיות והאינקה
- שווקים מקומיים: מקום מצוין לחוות את התרבות המקומית ולטעום מהמטבח המסורתי
אילו טיולי יום מעניינים אפשר לעשות מקחאמרקה?
מקחאמרקה ניתן לצאת למספר טיולי יום מרתקים:
- באנוס דל אינקה (Baños del Inca): מעיינות חמים טבעיים במרחק 6 ק”מ מהעיר
- ונטנילס דה אוטוסקו (Ventanillas de Otuzco): קברי סלע עתיקים הנראים כמו חלונות בקיר צוק, כ-8 ק”מ מהעיר
- קומביּמאיו (Cumbemayo): מערכת תעלות מים עתיקה ו”יער סלעים” מרהיב, כ-20 ק”מ מהעיר
- גראנחה פורקון (Granja Porcón): חווה קואופרטיבית המציעה אפשרות להכיר את החיים הכפריים, כ-30 ק”מ מהעיר
- קונטומזה (Contumazá): עיירה כפרית מקסימה עם אתרים טבעיים יפים בסביבתה
מה מיוחד בקומביּמאיו ולמה כדאי לבקר שם?
קומביּמאיו (Cumbemayo) הוא אחד האתרים המרשימים ביותר בסביבת קחאמרקה, המשלב היסטוריה, ארכיאולוגיה ונוף מרהיב. מה שמיוחד בו:
- מערכת תעלות מים עתיקה החצובה בסלע, המתוארכת לכ-1500 לפנה”ס
- “יער הסלעים” – תצורות סלע ייחודיות שנוצרו על ידי בליה
- פטרוגליפים (ציורי סלע) עתיקים וסמלים דתיים חצובים בסלע
- נוף פנורמי עוצר נשימה בגובה של כ-3,500 מטר מעל פני הים
- האתר מייצג הישג מרשים של הנדסה עתיקה – התעלות מובילות מים נגד כיוון הזרימה הטבעי
האתר מומלץ במיוחד לחובבי היסטוריה, ארכיאולוגיה וצילום, ומספק הצצה לעולם הקדום של תרבויות פרה-אינקאיות.
אילו מאכלים מקומיים כדאי לטעום בקחאמרקה?
קחאמרקה מציעה מטבח מקומי ייחודי שכדאי לטעום:
- צ’ופה ורדה (Chupo verde): מרק ירוק עשיר מתפוחי אדמה, ירקות ירוקים וגבינה
- צ’יצ’רון קון מוטה (Chicharrón con mote): נתחי חזיר מטוגנים עם תירס ענק מבושל
- קלדו ורדה (Caldo Verde): מרק ירוק נוסף, פופולרי כארוחת בוקר
- גבינות מקומיות: האזור מפורסם בתעשיית מוצרי החלב שלו
- הומיטאס (Humitas): עיסת תירס ממולאת בגבינה או בשר, עטופה בעלי תירס
- רוסקה קחאמרקינה (Rosca Cajamarquina): מאפה מתוק מסורתי בצורת טבעת
- פיקנטה דה קוי (Picante de Cuy): למעוניינים – תבשיל של שרקן (חזיר ים), מאכל חגיגי מסורתי
מומלץ לאכול במסעדות מקומיות כמו El Zarco, La Catedral או לנסות אוכל רחוב בשווקים המקומיים.
האם קחאמרקה מתאימה למטיילים עצמאיים?
קחאמרקה היא יעד מצוין למטיילים עצמאיים מכמה סיבות:
- בטיחות: נחשבת לאחת הערים הבטוחות יותר בפרו
- גודל: עיר קטנה יחסית שקל להתמצא בה ברגל
- תיירות: פחות הומה תיירים לעומת יעדים כמו קוסקו, מה שמאפשר חוויה אותנטית יותר
- תשתיות: תשתית תיירותית מספקת – אכסניות, מסעדות ושירותי תחבורה
- מחירים: זולה יותר מיעדי תיירות מרכזיים אחרים בפרו
עם זאת, כדאי לדעת מעט ספרדית בסיסית, שכן רמת האנגלית מחוץ למתחמים תיירותיים מוגבלת. לטיולים לאתרים מרוחקים כמו קומביּמאיו, לעיתים נוח יותר להצטרף לסיור מאורגן בשל אתגרי תחבורה ציבורית.
כמה ימים מומלץ להקדיש לביקור בקחאמרקה?
מספר ימים מומלץ לביקור בקחאמרקה תלוי בסגנון הטיול ובעניין:
- 2-3 ימים: מספיקים לראות את מרכז העיר ההיסטורי ו-1-2 אטרקציות מרכזיות מחוץ לעיר כמו באנוס דל אינקה וונטנילס דה אוטוסקו
- 4-5 ימים: זמן אידיאלי המאפשר לחקור ביסודיות את העיר וכל האטרקציות המרכזיות באזור, כולל קומביּמאיו וגראנחה פורקון
- שבוע: למי שרוצה להעמיק ולחוות את האזור באופן מקיף, כולל ביקור באזורים כפריים ועיירות סמוכות כמו קונטומזה
למטיילים בלוח זמנים צפוף שעושים מסלול כולל בפרו, 3 ימים הם המינימום המומלץ כדי לקבל טעימה אמיתית מהאזור.
האם צריך להתאקלם לגובה לפני הביקור בקחאמרקה?
קחאמרקה נמצאת בגובה של כ-2,750 מטר מעל פני הים, גובה שיכול לגרום לתסמיני מחלת גבהים אצל חלק מהאנשים. עם זאת, הגובה פחות קיצוני מיעדים אחרים בפרו כמו קוסקו (3,400 מ’) או פונו (3,800 מ’). המלצות להתאקלמות:
- אם אתם מגיעים ישירות מגובה נמוך (כמו לימה), קחו את היום-יומיים הראשונים בקצב איטי יותר
- שתו הרבה מים, הימנעו מאלכוהול ב-24 השעות הראשונות
- תה עלי קוקה (mate de coca) מקובל כתרופה מקומית לסיוע בהסתגלות לגובה
- לפני ביקור באתרים גבוהים יותר כמו קומביּמאיו (3,500 מ’), מומלץ להתאקלם קודם לגובה של קחאמרקה
רוב המטיילים יחוו לכל היותר תסמינים קלים שחולפים תוך יום-יומיים.
היכן מומלץ ללון בקחאמרקה ומה המחירים?
אפשרויות לינה בקחאמרקה וטווחי מחירים:
סוג לינה | אזור מומלץ | מחיר ללילה (בסול) | הערות |
---|---|---|---|
אכסניות | מרכז העיר | 25-50 | Hostal Los Jazmines, Koyllur Hostel |
מלונות תקציב | סביב פלאזה דה ארמס | 70-120 | Hotel El Portal del Marques |
מלונות בינוניים | מרכז העיר | 150-250 | Hotel Continental, Hotel El Ingenio |
מלונות יוקרה | באנוס דל אינקה | 250-500 | Hotel Laguna Seca (עם בריכות תרמיות) |
Airbnb | מגוון אזורים | 80-300 | אפשרויות מדירות סטודיו ועד בתים שלמים |
למטיילים בתקציב מוגבל, מומלץ ללון באזור מרכז העיר, קרוב לפלאזה דה ארמס, לנוחות מקסימלית. בעונות שיא (יולי-אוגוסט וחגים) מומלץ להזמין מראש.
אם אתם מתכננים טיול לפרו ומחפשים חוויה אותנטית, הרחק מהמוני התיירים, קחאמרקה היא בחירה מצוינת. שילוב של היסטוריה עשירה, נופים מדהימים, תרבות מקומית חיה ואוכל מעולה הופכים את העיר והאזור סביבה ליעד שכדאי לכלול במסלול הטיול שלכם בפרו.
למידע נוסף על יעדי טיול בפרו, מומלץ לבקר באתר למטייל פרו או לעיין במדריך דרום אמריקה המציע מידע מפורט על מסלולים בפרו.