המלצות על קויאבה ברזיל: המדריך המושלם למטיילים
מבוא לקויאבה – השער לפאנטנל
קויאבה (Cuiaba) היא עיר בלב ברזיל, בירת מדינת מאטו גרוסו (Mato Grosso), המשמשת כשער הכניסה העיקרי לאחד מהאזורים המרהיבים ביותר באמריקה הלטינית – הפאנטנל. למרות שרבים מהמטיילים רואים בקויאבה רק תחנת מעבר בדרך לאזורי הטבע המרהיבים שסביבה, העיר עצמה מציעה חוויה תרבותית עשירה, היסטוריה מרתקת וטעימה אותנטית מהחיים הברזילאיים מחוץ למסלול התיירותי המוכר של ריו דה ז’נרו וסאו פאולו.
העיר נוסדה ב-1719 בעקבות גילוי זהב באזור, והפכה למרכז כלכלי חשוב בתקופת בהלת הזהב. כיום, קויאבה היא עיר מודרנית המונה כ-600,000 תושבים, המשלבת מורשת היסטורית עם התפתחות עירונית מואצת. מיקומה האסטרטגי – בשולי הפאנטנל מצד אחד ובקרבה ליערות האמזונס מצד שני – הופך אותה לבסיס מצוין לחובבי טבע ולמטיילים המחפשים חוויות מחוץ למסלול התיירותי המקובל.
בשנים האחרונות, בעקבות אירוח משחקי מונדיאל 2014, העיר עברה פיתוח משמעותי של תשתיות התיירות, כולל שיפור מערך התחבורה, הקמת בתי מלון חדשים ופיתוח אטרקציות תיירותיות. עבור המטייל הישראלי, קויאבה מציעה הצצה לברזיל האותנטית, שונה מהתדמית הנוצצת של חופי ריו או הכרכים הגדולים של סאו פאולו. העיר משלבת את החום הברזילאי המוכר עם קצב חיים איטי יותר, מאכלים מקומיים מיוחדים, ואפשרויות רבות לצאת לחיק הטבע.
האקלים בקויאבה והזמן האידיאלי לביקור
קויאבה ידועה כאחת הערים החמות ביותר בברזיל, עם טמפרטורות שיכולות להגיע ל-40 מעלות צלזיוס בחודשי הקיץ. האקלים באזור מאופיין בשתי עונות עיקריות: עונת הגשמים ועונת היובש. הבנת המחזוריות האקלימית חיונית לתכנון מוצלח של הביקור.
עונת הגשמים (אוקטובר עד אפריל)
בחודשים אלו יורדים רוב הגשמים השנתיים באזור. הגשמים בדרך כלל מתרחשים בשעות אחר הצהריים והערב, כאשר הבקרים נותרים בהירים ושטופי שמש. הלחות גבוהה במיוחד, והטמפרטורות נעות בין 25 ל-35 מעלות צלזיוס. בתקופה זו הפאנטנל מוצף במים והנופים מרהיבים, אך חלק מהדרכים עלולות להיות חסומות בגלל הצפות. זוהי העונה האידיאלית לצפייה בציפורים ובצמחייה פורחת.
“היתרון הגדול בביקור בעונת הגשמים הוא הנופים המרהיבים של הפאנטנל המוצף, הצבעוניות המדהימה של הצמחייה והשפע העצום של ציפורים. עם זאת, צריך לקחת בחשבון שחלק מהמסלולים אינם נגישים”, מספר מדריך הטיולים המקומי פאולו סילבה.
עונת היובש (מאי עד ספטמבר)
בתקופה זו הטמפרטורות נעימות יותר, בין 20 ל-30 מעלות צלזיוס, והלחות נמוכה יחסית. ימי הגשם נדירים והשמיים בדרך כלל בהירים. זוהי העונה המועדפת על רוב המטיילים לביקור בפאנטנל, שכן בעקבות התייבשות חלק מהביצות, בעלי החיים מתרכזים סביב מקורות המים הנותרים, מה שמקל על הצפייה בהם. הדרכים נגישות יותר והתנאים אידיאליים לטיולי ג’יפים וסיורי שטח.
התקופה האופטימלית ביותר לביקור בקויאבה וסביבתה היא בחודשים יולי-אוגוסט, כאשר מזג האוויר נעים, הלחות נסבלת, והסיכוי לצפות במגוון רחב של בעלי חיים בפאנטנל גבוה במיוחד. עם זאת, חשוב לציין שזוהי גם התקופה העמוסה ביותר בתיירים, ולכן מומלץ להזמין מקומות לינה וטיולים מראש.
איך מגיעים לקויאבה
ההגעה לקויאבה מישראל דורשת בדרך כלל טיסה עם לפחות עצירת קונקשן אחת, כאשר האפשרויות הנפוצות הן דרך אירופה או ארה”ב לסאו פאולו או ריו דה ז’נרו, ומשם טיסת המשך לקויאבה.
מסלולי טיסה אפשריים
- דרך אירופה: טיסה מישראל לליסבון, מדריד, פרנקפורט או לונדון, ומשם טיסה לסאו פאולו או ריו, ולבסוף טיסת המשך לקויאבה.
- דרך טורקיה: טיסה מתל אביב לאיסטנבול, ומשם טיסה לסאו פאולו, ולאחר מכן טיסת פנים לקויאבה.
- דרך ארה”ב: טיסה לניו יורק או מיאמי, ומשם לסאו פאולו או ריו, עם טיסת המשך לקויאבה.
שדה התעופה הבינלאומי של קויאבה, Marechal Rondon International Airport, ממוקם כ-10 ק”מ מחוץ למרכז העיר וקולט טיסות סדירות מהערים הגדולות בברזיל. חברות התעופה הברזילאיות כגון LATAM, GOL ו-Azul מפעילות טיסות יומיות מסאו פאולו וריו דה ז’נרו לקויאבה.
תחבורה משדה התעופה למרכז העיר
מהשדה למרכז העיר ניתן להגיע בכמה דרכים:
- מוניות: זמינות מחוץ לטרמינל ומציעות את הדרך המהירה והנוחה ביותר. המחיר ממוצע הוא כ-100-120 ריאלים (כ-20-25 דולר, תלוי בשער החליפין).
- אוטובוסים: קו 1 מחבר בין שדה התעופה למרכז העיר בעלות של כ-4 ריאלים, אך הנסיעה ארוכה יותר ולא תמיד נוחה עם מזוודות.
- שאטלים: חלק מהמלונות הגדולים מציעים שירותי הסעה משדה התעופה, בדרך כלל בתיאום מראש.
- השכרת רכב: אפשרות מומלצת למי שמתכנן לטייל באופן עצמאי באזור. חברות השכרה בינלאומיות כמו Hertz, Avis ו-Localiza פועלות בשדה התעופה.
“למרות שהשכרת רכב בקויאבה עשויה להיות יקרה יחסית, היא נותנת חופש תנועה ויכולת להגיע למקומות מעניינים מחוץ לעיר. עם זאת, למי שמתכנן רק טיולים מאורגנים לפאנטנל, רכב אינו הכרחי”, ממליץ דניאל קופר, מטייל ישראלי שביקר באזור.
אטרקציות ומקומות תיירותיים בקויאבה
למרות שרוב המטיילים משתמשים בקויאבה כנקודת יציאה לפאנטנל, העיר עצמה מציעה מגוון אטרקציות שכדאי להקדיש להן יום או יומיים לפני התחלת הטיולים לאזורים הכפריים.
המרכז ההיסטורי
המרכז ההיסטורי של קויאבה משמר את אופייה המקורי של העיר מהתקופה הקולוניאלית. ברחובות המרוצפים באבן ניתן למצוא מבנים צבעוניים, כנסיות עתיקות ושדרות ציוריות. מומלץ לבקר ב:
- כיכר רפובליקה (Praça da República): הכיכר המרכזית של העיר, מוקפת בבניינים מהתקופה הקולוניאלית ובה מתרחשים אירועי תרבות רבים.
- הקתדרלה של קויאבה (Catedral Metropolitana): מבנה מרשים מהמאה ה-18, המשלב אלמנטים של אדריכלות ברוקית עם השפעות מקומיות.
- ארמון ההשגחה (Palácio da Instrução): מבנה ניאו-קלאסי מרהיב המשמש כיום כמוזיאון ומרכז תרבות.
- רחוב ריקרדו פרנקו (Rua Ricardo Franco): רחוב היסטורי עם בתים צבעוניים מתקופת בהלת הזהב, כיום משופע בחנויות מלאכת יד ובתי קפה קטנים.
טיול רגלי במרכז ההיסטורי לוקח בין שעתיים לשלוש שעות. מומלץ לבקר בשעות הבוקר המוקדמות או לקראת ערב, כדי להימנע מהחום הכבד. בימי ראשון בבוקר מתקיים שוק מקומי קטן בכיכר רפובליקה, שם ניתן לטעום ממאכלים מסורתיים של מאטו גרוסו.
מוזיאונים ומרכזי תרבות
קויאבה מציעה מספר מוזיאונים מעניינים המספקים תובנות על ההיסטוריה והתרבות המקומית:
- מוזיאון מאטו גרוסו (Museu Mato Grosso): ממוקם בבניין היסטורי ומציג אוסף עשיר של פריטים ארכיאולוגיים, אתנוגראפיים והיסטוריים מהאזור. כאן ניתן ללמוד על קבוצות האוכלוסייה המקורית של האזור ועל תקופת בהלת הזהב. הכניסה עולה כ-10 ריאלים.
- מוזיאון האמנות הקדושה (Museu de Arte Sacra): ממוקם בכנסייה עתיקה ומציג אוסף של אמנות דתית קולוניאלית, כולל פסלים, ציורים וכלי פולחן מהמאה ה-18 וה-19.
- מוזיאון SESC Arsenal: מרכז תרבותי חדשני הממוקם במבנה ששימש בעבר כמחסן נשק צבאי. כיום מתקיימות בו תערוכות אמנות מתחלפות, מופעי מוסיקה ואירועים תרבותיים. הכניסה חופשית ברוב הימים.
- מוזיאון הטבע של מאטו גרוסו: מציג אוסף עשיר של מינים מקומיים של החי והצומח מהפאנטנל ומיערות האמזונס. מומלץ במיוחד למשפחות עם ילדים ולחובבי טבע.
רוב המוזיאונים פתוחים בימים שלישי עד ראשון, בין השעות 9:00 ל-17:00. חשוב לציין שבחלק מהמקומות ההסברים הם בפורטוגזית בלבד, אך בחלקם ניתן למצוא הסברים באנגלית או לשכור מדריך דובר אנגלית.
פארקים וטבע בתוך העיר
למרות שקויאבה היא עיר גדולה, היא מציעה מספר פארקים וריאות ירוקות המאפשרות מנוחה מהחום והרעש:
- פארק מאי (Parque Mãe Bonifácia): פארק מטופח בלב העיר המשתרע על פני 77 הקטרים של יער טרופי שמור. הפארק כולל מסלולי הליכה, אזורי פיקניק וגשר תלוי מעל נחל קטן. זהו מקום מצוין לצפייה בציפורים ולפגוש את התושבים המקומיים בשעות אחר הצהריים.
- גן התצפית (Mirante Do Parque): גן ציבורי קטן המציע תצפית פנורמית על העיר והנהר. מקום מושלם לצילום ולצפייה בשקיעה.
- פארק הנהר קויאבה (Parque do Rio Cuiabá): טיילת לאורך הנהר עם מסלולי ריצה והליכה, מסעדות מקומיות וכמה מהדגים הטריים ביותר בעיר.
הפארקים פתוחים בדרך כלל משעות הבוקר המוקדמות ועד שקיעה. מומלץ להצטייד במים, כובע ותכשיר הגנה מפני השמש.
אקווריום הפאנטנל (Aquário do Pantanal)
אחת האטרקציות החדשות והמרשימות בקויאבה היא אקווריום הפאנטנל, המציג את המגוון העשיר של החיים האקווטיים באזור. המתחם כולל אקווריומים גדולים עם מינים מקומיים של דגי מים מתוקים, כולל הפיראנה המפורסמת. האקווריום מציע גם תערוכות אינטראקטיביות המסבירות על המערכת האקולוגית הייחודית של הפאנטנל.
האקווריום ממוקם בשדרות מיגל סוטיל (Avenida Miguel Sutil) ופתוח מדי יום בין השעות 9:00 ל-18:00. דמי הכניסה הם כ-45 ריאלים למבוגר ו-22 ריאלים לילדים ולאזרחים ותיקים. ביקור טיפוסי אורך כשעתיים.
“האקווריום הוא הזדמנות מצוינת לראות מקרוב את החיים האקווטיים של הפאנטנל, במיוחד עבור אלו שלא מתכננים טיול עמוק לתוך השמורה. הילדים שלנו במיוחד אהבו את התצוגה האינטראקטיבית של מחזור המים בפאנטנל”, מספרת משפחת לוי שטיילה באזור.
הפאנטנל – חווית הטבע האולטימטיבית
קויאבה משמשת כשער הכניסה העיקרי לפאנטנל הצפוני, שהוא אחד מאזורי הטבע המרהיבים והמגוונים ביותר בעולם. הפאנטנל הוא אזור הביצות הגדול בעולם, המשתרע על פני יותר מ-150,000 קמ”ר בברזיל, בוליביה ופרגוואי (כאשר 80% ממנו נמצאים בברזיל).
זהו בית לאלפי מינים של בעלי חיים, כולל יגואר, קפיבארה (שהוא המכרסם הגדול בעולם), תנינים, אנקונדות, וכ-1,000 מיני ציפורים. בתקופת הגשמים, כ-80% מהאזור מוצף במים, יוצר נוף מופלא של אגמים, תעלות ואיים קטנים. בעונת היובש, המים נסוגים ומותירים אחריהם אחו עשיר ואגמים קטנים שמרכזים אליהם את בעלי החיים.
אפשרויות לטיול בפאנטנל
ישנן מספר דרכים לחוות את הפאנטנל, כאשר רוב הטיולים יוצאים מקויאבה:
- טיולים מאורגנים ליום אחד: אלה מתאימים למי שמוגבל בזמן. הטיולים כוללים לרוב נסיעה באזור הכניסה לפאנטנל, שייט קצר בסירה וסיור ג’יפים. אלה נותנים טעימה קצרה בלבד מהפאנטנל ומומלצים רק אם אין אפשרות לטיול ארוך יותר.
- טיולים של 3-4 ימים: אלה הטיולים הפופולריים ביותר, המאפשרים חדירה עמוקה יותר לפאנטנל וסיכוי טוב יותר לצפות במגוון בעלי החיים. הטיולים כוללים לינה בלודג’ים או חוות מקומיות (פוסאדות), סיורי ספארי ברגל, בג’יפ ובסירה, וציד תנינים בלילה (עם הדגשה שזה לצורכי צפייה וצילום בלבד).
- שיט בנהר קויאבה: אופציה פופולרית היא שיט של מספר ימים בנהר קויאבה וביובליו, שמאפשר צפייה בבעלי חיים מזווית ייחודית. השייט כולל לינה על סיפון הסירה או בחופים לאורך הנהר.
- חוויה של חוות בקר (פאזנדה): שהייה באחת מחוות הבקר המסורתיות של הפאנטנל מאפשרת להתוודע לאורח החיים המקומי ולחוות את המרחבים הפתוחים. החוות מציעות פעילויות כמו רכיבה על סוסים, דיג, וסיורים ברכבי שטח.
מסלול היכרות מומלץ לפאנטנל (3 ימים)
הנה הצעה למסלול טיול בסיסי בפאנטנל, המתאים לרוב המטיילים:
יום 1: יציאה מוקדמת מקויאבה בכביש טרנספאנטניירה (Transpantaneira), הדרך המרכזית החוצה את הפאנטנל הצפוני. הכביש הוא למעשה דרך עפר מוגבהת עם למעלה מ-100 גשרי עץ קטנים החוצים תעלות ונחלים. לאורך הדרך עצירות לתצפיות – זהו כבר ספארי בפני עצמו. הגעה לפוסאדה או לודג’ באזור פורטו ז’ופיאו. אחר הצהריים סיור רגלי מודרך בסביבה וצפייה בציפורים. לאחר ארוחת ערב, סיור לילה לחיפוש תנינים ובעלי חיים ליליים.
יום 2: השכמה מוקדמת לסיור שחר ברגל או בג’יפ – זו השעה הטובה ביותר לצפייה בבעלי חיים. לאחר ארוחת בוקר, שייט בסירות קטנות בנהרות ובתעלות, עם אפשרות לדיג פיראנות וצפייה בציפורים. אחר הצהריים סיור ג’יפ נוסף באזורים אחרים של הפאנטנל, עם הדרכה על הצמחייה והאקולוגיה המיוחדת.
יום 3: סיור בוקר נוסף, הפעם ברכיבה על סוסים לחוויה אותנטית של “פנטנירו” (רועה בקר מקומי). לאחר ארוחת הצהריים, נסיעה חזרה לקויאבה, עם עצירות בדרך לתצפיות אחרונות ולצילום.
מחירי הטיולים לפאנטנל משתנים מאד לפי העונה, רמת האירוח והשירותים הכלולים, אך טיול בסיסי של שלושה ימים יכול לעלות בין 1,500 ל-2,500 ריאלים לאדם (כ-300-500 דולר).
“הטיול לפאנטנל היה הרגע המרכזי בביקור שלנו בברזיל. ראינו מספר בלתי נתפס של בעלי חיים, כולל שלושה יגוארים! המדריך המקומי שלנו ידע בדיוק לאן ומתי לקחת אותנו כדי למקסם את החוויה. ממליץ בחום לתכנן לפחות 3-4 ימים באזור”, מספר אילן גבע, מטייל ישראלי.
טיפים לביקור בפאנטנל
- ציוד מומלץ: בגדים קלים בצבעים טבעיים (ירוק, חום, בז’), כובע רחב שוליים, תכשיר דוחה יתושים חזק, משקפי שמש, קרם הגנה, מגפי הליכה או נעליים סגורות עמידות למים, מגבונים לחים וג’ל לניקוי ידיים.
- צילום: למצלמים רציניים, עדשת זום ארוכה (לפחות 300 מ”מ) היא כמעט חובה לצילום בעלי חיים. סוללות נוספות הן הכרחיות שכן אין תמיד אפשרות לטעינה.
- בריאות: חלק מאזורי הפאנטנל נחשבים אנדמיים למלריה, ולכן כדאי להתייעץ עם רופא לגבי נטילת תרופות מונעות. בנוסף, חיסון נגד קדחת צהובה מומלץ מאוד.
- שפה: רוב המדריכים בפאנטנל דוברים פורטוגזית ואנגלית בסיסית. אם אתם רוצים מדריך דובר אנגלית שוטפת, חשוב לציין זאת מראש בהזמנה.
- ימי גשם: קחו בחשבון שבעונת הגשמים אפשרויות התנועה עשויות להיות מוגבלות וחלק מהדרכים עלולות להיות חסומות. עם זאת, זו תקופה מרהיבה מבחינת נופים ופריחה.
שפע קולינרי: היכן וכמה לאכול בקויאבה
המטבח של מאטו גרוסו הוא אחד המטבחים המעניינים והמגוונים בברזיל, בשל השפעות של תרבויות אינדיאניות, פורטוגזיות ואפריקאיות. קויאבה מציעה מגוון רחב של מסעדות, החל מדוכני אוכל רחוב פשוטים ועד למסעדות יוקרתיות.
מאכלים מסורתיים שחובה לנסות
- פייז’ואדה דה פקי (Feijuada de Pequi): גרסה מקומית של תבשיל שעועית ברזילאי, המשולב עם פקי – פרי מקומי בעל טעם ייחודי ואהוב מאוד באזור.
- פיניקאדו (Pinicado): תבשיל בשר מקומי עם ירקות, מבושל לאט במיץ סוקרי (sugarcane).
- פאקו (Pacu): דג מקומי מהנהר, בדרך כלל מוגש צלוי על הגריל עם תבלינים פשוטים.
- מושי די פיניאו (Mochi de Arroz): מאפה אורז מתוק המוגש בדרך כלל כקינוח או כחטיף.
- פאמונה (Pamonha): מאפה תירס מתוק עטוף בעלי תירס ומבושל, דומה במקצת לטמאלס.
- רפה (Rapa): משקה מקומי המוכן מקליפות אננס מותססות.
מסעדות מומלצות בקויאבה
מסעדות יוקרה:
- Churrascaria Tertúlia: מסעדת בשרים ברזילאית (צּ’וּרָסקָריה) אותנטית, המציעה מגוון בשרים על חרבות ובופה עשיר. מומלצת במיוחד למי שרוצה לחוות את חוויית הצ’ורסקו הברזילאית המסורתית. (כתובת: Av. Isaac Povoas, 1040 – Popular, Cuiabá)
- Grand Toro: מסעדת סטייקים מצוינת המשלבת מנות ברזילאיות ובינלאומיות. המקום ידוע בסטייקים איכותיים ובאווירה המודרנית. (כתובת: Av. Miguel Sutil, 8344 – Duque de Caxias, Cuiabá)
- Pe de Pequi: מסעדה המשלבת מטבח יפני וברזילאי, עם מנות סושי מקוריות לצד מטעמים מקומיים. האווירה אלגנטית והמנות מוגשות בהגשה אמנותית. (כתובת: Av. das Flores, 810 – Jardim Cuiabá, Cuiabá)
מסעדות ביניים:
- Restaurante Peixes do Pantanal: מסעדה המתמחה בדגים ובמאכלי ים מהפאנטנל. תפריט פשוט אך טעים מאוד, המדגיש את המוצרים המקומיים. (כתובת: Rua Barao Melgaco, 2570 – Centro, Cuiabá)
- Maria Fulfosa: מסעדה משפחתית המגישה מאכלים מסורתיים של מאטו גרוסו באווירה ביתית. מקום מצוין לטעום מנות מקומיות אותנטיות. (כתובת: Av. Historiador Rubens de Mendonça, 1818 – Bosque da Saúde, Cuiabá)
אוכל רחוב ומקומות זולים:
- Mercado do Porto: שוק מקומי עם דוכני אוכל רבים המציעים מגוון מאכלים ברזילאים במחירים עממיים. מקום מצוין לטעימות של מאכלי רחוב מקומיים. (כתובת: R. Cel. Escolástico, s/n – Porto, Cuiabá)
- Pastelaria do Mercado: דוכן פופולרי בשוק המרכזי, המציע פאסטל (מאפה ברזילאי ממולא) במגוון מילויים. פשוט, זול וטעים. (כתובת: Mercado Municipal de Cuiabá, Centro)
- Cantinho da Tapioca: דוכן המתמחה בטפיוקה, מאפה מקומי העשוי מקסבה (מניוק) במילויים מתוקים ומלוחים. ארוחת בוקר מצוינת או חטיף בין הארוחות. (כתובת: Rua 13 de Junho, 1200 – Centro, Cuiabá)
המחירים במסעדות בקויאבה משתנים, אך באופן כללי זולים יותר מאשר בערים הגדולות כמו ריו וסאו פאולו. ארוחה במסעדת יוקרה יכולה לעלות בין 120-200 ריאלים לאדם, במסעדת ביניים בין 50-80 ריאלים לאדם, ובמקומות זולים אפשר לאכול ארוחה מלאה ב-20-30 ריאלים.
“המטבח של קויאבה הפתיע אותנו לטובה. נסו במיוחד את הדגים המקומיים, שטריים ומוכנים בפשטות שמדגישה את הטעם הטבעי שלהם. הפירות הטרופיים והמיצים הטבעיים הם חוויה בפני עצמה!”, ממליצה רונית כהן, תיירת ישראלית.
שעות אוכל ותרבות האוכל המקומית
תרבות האוכל הברזילאית שונה מעט מהמוכר לישראלים:
- ארוחת בוקר (Café da manhã): קלה יחסית, לרוב כוללת לחם, גבינות, פירות, מיצים וקפה חזק. מוגשת בדרך כלל בין 07:00 ל-09:00.
- ארוחת צהריים (Almoço): הארוחה העיקרית של היום, בדרך כלל מורכבת ממנה עיקרית של בשר או דג, אורז, שעועית ותוספות. רבות מהמסעדות מציעות ארוחות עסקיות (Prato Feito או “PF”) במחיר סביר. מוגשת בין 12:00 ל-14:00.
- ארוחת ערב (Jantar): מאוחרת יחסית, בדרך כלל החל מהשעה 20:00. בערבים רבים מהברזילאים יוצאים למסעדות או אוכלים ארוחה קלה יותר בבית.
רבות מהמסעדות הטובות בקויאבה עובדות בשיטת ה”רודיזיו” (Rodizio), שבה משלמים מחיר קבוע ומקבלים מבחר בלתי מוגבל של סוגי בשרים וסלטים. זהו חלק בלתי נפרד מהחוויה הקולינרית בברזיל.
לינה בקויאבה – מהמלונות הטובים ביותר ועד לאפשרויות התקציביות
לינה בקויאבה מציעה מגוון אפשרויות, מבתי מלון מפוארים ועד לאכסניות תקציביות. בשנים האחרונות, בעקבות אירוח משחקי המונדיאל ב-2014, נפתחו מספר בתי מלון ברמה גבוהה, שהעלו את רמת האירוח הכללית בעיר.
מלונות מומלצים ברמה גבוהה
- Hotel Deville Prime Cuiabá: אחד המלונות המפוארים בעיר, עם חדרים מרווחים, בריכת שחייה גדולה, מרכז ספא וכושר, ומסעדה מעולה. המלון ממוקם באזור עסקים, במרחק נסיעה קצר ממרכז העיר. מחירים החל מ-350 ריאלים ללילה לחדר זוגי. (כתובת: Av. Isaac Póvoas, 1000 – Popular, Cuiabá, אתר המלון)
- Hotel Gran Odara: מלון 5 כוכבים הממוקם במרכז העיר, המציע חדרים מודרניים ומרווחים, בריכת שחייה, מסעדה איכותית ובר. מחירים החל מ-320 ריאלים ללילה. (כתובת: Av. Miguel Sutil, 8344 – Ribeirão do Lipa, Cuiabá, אתר המלון)
- Hotel Slaviero Slim Cuiabá: מלון בוטיק מודרני עם חדרים נקיים ומעוצבים, מרכז עסקים וארוחת בוקר טובה. מחירים החל מ-250 ריאלים ללילה. (כתובת: Av. Fernando Corrêa da Costa, 3190 – Jardim Shangrila, Cuiabá)
אפשרויות ביניים
- Hotel Capital: מלון בינוני במיקום מרכזי, המציע חדרים נקיים ונוחים, ארוחת בוקר טובה, ושירות אדיב. יתרון משמעותי הוא המיקום המצוין, קרוב לאתרים ההיסטוריים ולמסעדות. פתוח 24 שעות עם חניה חינם. מחירים החל מ-200 ריאלים ללילה. (כתובת: Rua Comandante Costa, 1468 – Centro Sul, Cuiabá)
- Hotel Mato Grosso: מלון נוח עם מיקום טוב ליד המרכז ההיסטורי, חדרים מרווחים וארוחת בוקר טובה. מחירים החל מ-180 ריאלים ללילה. (כתובת: Rua Joaquim Murtinho, 1716 – Centro, Cuiabá)
- Hotel Tainam: מלון משפחתי קטן ונעים, עם חדרים פשוטים אך נקיים, ארוחת בוקר קלה וצוות ידידותי. מחירים החל מ-150 ריאלים ללילה. (כתובת: Av. Getúlio Vargas, 141 – Centro, Cuiabá)
אפשרויות תקציביות
- Hostel Villa Carioca: אכסניה מודרנית ונקייה, המציעה חדרים משותפים וחדרים פרטיים, מטבח משותף, אזור מנגל ואווירה חברתית. מקום מצוין למטיילים בתקציב מוגבל. מחירים החל מ-50 ריאלים למיטה בחדר משותף. (כתובת: Rua 24 de Outubro, 617 – Centro, Cuiabá)
- Pousada do Centro: פונדק פשוט אך נקי במרכז העיר, עם צוות מסביר פנים. ברמה בסיסית אך נותן תמורה הוגנת למחיר. מחירים החל מ-100 ריאלים לחדר זוגי. (כתובת: Rua Comandante Costa, 1305 – Centro, Cuiabá)
- Airbnb: בשנים האחרונות צמחו אפשרויות רבות של השכרת דירות ובתים פרטיים בקויאבה. זוהי אפשרות טובה למשפחות או לקבוצות שרוצות יותר מרחב ואפשרות לבשל. מחירים החל מ-100 ריאלים ללילה לדירת סטודיו ועד 300-400 ריאלים לדירות גדולות.
חשוב לציין שבתקופת הפסטיבלים או בעונת התיירות הגבוהה (יוני-אוגוסט) מומלץ להזמין מקומות לינה מראש, בייחוד את האפשרויות הטובות יותר, שכן הן עלולות להתמלא במהירות.
שיקולים בבחירת מקום לינה
- מיקום: האזור המרכזי נוח לתיירים שרוצים להיות קרובים לאתרים היסטוריים ולמסעדות, אך עלול להיות רועש יותר. אזורי Goiabeiras ו-Santa Rosa הם שכונות מגורים נעימות, שקטות יחסית ועדיין במרחק סביר ממרכז העיר.
- מיזוג אוויר: בהתחשב באקלים החם של קויאבה, מיזוג אוויר הוא כמעט הכרחי, במיוחד בחודשים החמים.
- אינטרנט: חיבור Wi-Fi הוא חשוב למטיילים, אך האיכות עשויה להשתנות. שווה לבדוק ביקורות בנושא זה לפני ההזמנה.
- ארוחת בוקר: רוב בתי המלון והפונדקים מציעים ארוחת בוקר כלולה, לעתים ברמה טובה מאוד.
- שירות הסעות: חלק מהמלונות מציעים שירותי הסעות משדה התעופה (לפעמים בתוספת תשלום) וגם שירותי הסעות לטיולים לפאנטנל.
“ההמלצה הכי חשובה שלי היא לבחור מלון עם מיזוג אוויר טוב ובריכה, במיוחד אם אתם מבקרים בחודשים החמים. אחרי יום של סיורים בחום, הבריכה היא ברכה של ממש!”, מספר עמית ברק, שביקר בקויאבה בינואר.
חיי לילה וקניות בקויאבה
בעוד שקויאבה אינה ידועה כבירת הבילויים של ברזיל, היא עדיין מציעה מגוון אפשרויות בילוי ובתי עסק המספקים חוויה אותנטית של ברזיל מחוץ למסלול התיירותי המוכר.
בילוי וחיי לילה
- ברים ופאבים: רוב הברים בעיר מציעים בירה קרה (cerveja), קוקטיילים מקומיים (כולל קאיפירינייה – קוקטייל לאומי של ברזיל), ולעתים קרובות גם הופעות חיות של מוסיקאים מקומיים. אזור הבילויים המרכזי הוא באזור Goiabeiras, שם תמצאו ריכוז של ברים ומסעדות.
- ברים מומלצים:
- Bar do Chico: בר מקומי אותנטי עם אווירה חיה, מוסיקה ברזילאית ובירה צוננת. מושך קהל מעורב של מקומיים ותיירים. (כתובת: Rua Barão de Melgaço, 2800 – Centro, Cuiabá)
- Cervejaria Louvada: מבשלת בירה מקומית המציעה מגוון בירות קראפט איכותיות, סיורים ואווירה צעירה. (כתובת: Av. Miguel Sutil, 7277 – Consil, Cuiabá)
- Quintal do Espeto: מקום נעים למפגשים חברתיים עם מבחר משקאות, אוכל טוב ואווירה חיה. (כתובת: Av. das Flores, 930 – Jardim Cuiabá, Cuiabá)
- מועדונים: למי שמחפש ריקודים ומוסיקה עד השעות הקטנות של הלילה, ישנם מספר מועדונים בקויאבה:
- Musiva: מועדון גדול המארח הופעות חיות של אמנים ברזילאיים מפורסמים, כמו גם מסיבות ואירועים. (כתובת: Av. Agrícola Paes de Barros, 2233 – Verdão, Cuiabá)
- Villa Guaicurus: מועדון מודרני עם מוסיקה אלקטרונית, קהל צעיר ואווירה תוססת. (כתובת: Av. Dr. José Feliciano de Figueiredo, 84 – Porto, Cuiabá)
- פסטיבלים ואירועים: אם יש לכם מזל, תוכלו להגיע לאחד הפסטיבלים המקומיים של קויאבה, כמו הפסטיבל לתרבות מאטו גרוסו (בדרך כלל באוגוסט) או קרנבל קויאבה (פברואר או מרץ), המציגים מוסיקה, ריקודים ותרבות מקומית.
קניות
קויאבה אינה יעד קניות מרכזי, אך ניתן למצוא בה מספר מרכזי קניות ואזורי שווקים המציעים מזכרות מקומיות, מלאכות יד ומוצרים אותנטיים:
- שווקים מקומיים:
- Mercado do Porto: שוק ציורי המציע מגוון של תוצרת מקומית, מאכלים, תבלינים, צמחי מרפא ומזכרות. זהו מקום מצוין לחוות את האווירה המקומית ולרכוש מוצרים אותנטיים. (כתובת: R. Cel. Escolástico, s/n – Porto, Cuiabá)
- Mercado Municipal: השוק המרכזי של העיר, ובו דוכני פירות טרופיים, ירקות, דגים, בשרים ומוצרי מלאכת יד. (כתובת: Rua 13 de Junho – Centro, Cuiabá)
- מרכזי קניות:
- Goiabeiras Shopping: מרכז קניות מודרני עם חנויות מותגים מקומיים ובינלאומיים, מסעדות ובתי קולנוע. (כתובת: Av. Pres. Joaquim Augusto da Costa Marques, 4444 – Jardim Aclimação, Cuiabá)
- Pantanal Shopping: מרכז קניות גדול הכולל מגוון רחב של חנויות, אוכל מהיר, קולנוע ואטרקציות לכל המשפחה. (כתובת: Av. Arquimedes Pereira Lima, 1480 – Jardim Itália, Cuiabá)
- Shopping Popular: מרכז קניות עממי יותר, המציע מחירים נוחים יותר ומגוון רחב של מוצרים מקומיים. (כתובת: R. 13 de Junho, 521 – Centro Sul, Cuiabá)
- מזכרות וחנויות מיוחדות:
- Casa do Artesão: חנות המתמחה במוצרי מלאכת יד מסורתיים של מאטו גרוסו, כולל פסלוני עץ, קרמיקה, תכשיטים ומוצרי טקסטיל. (כתובת: Av. Getúlio Vargas, 653 – Centro, Cuiabá)
- Loja de Artesanato Regional: חנות המציגה אמנות ומלאכת יד של קבוצות האוכלוסייה המקומיות, כולל עבודות של השבטים האינדיאניים של האזור. (כתובת: Rua Barão de Melgaço, 3465 – Centro, Cuiabá)
מזכרות מומלצות מקויאבה והפאנטנל
- מוצרי עור: חגורות, ארנקים, כובעים וסנדלים בעבודת יד, המיוצרים לעתים קרובות מעור מקומי.
- חפצי אמנות אינדיאנית: פסלונים, קרמיקה וכלים המיוצרים על ידי השבטים המקומיים, במיוחד מהקבוצות האתניות Bororo, Xavante, ו-Karajá.
- תכשיטים: במיוחד אלו העשויים מאבני ברזיל מקומיות, כמו אקוומרין, טורמלין וקוורץ.
- ערק טרופי: ליקרים וערק המיוצרים מפירות מקומיים כמו Jabuticaba, Pequi, ו-Cajá.
- ספרים ומדריכי טבע: ספרים על הפאנטנל, מגדירי ציפורים ובעלי חיים, ואלבומי צילום הם מזכרת נהדרת ושימושית.
“אם אתם מחפשים מזכרת אותנטית מהאזור, אני ממליץ בחום על חפצי האמנות של האוכלוסייה המקומית. אלה לא רק יפים מאוד, אלא גם מייצגים את התרבות והמסורת העשירה של האזור. מצאתי כמה פריטים נהדרים ב-Casa do Artesão, כולל פסלון קרמיקה של קפיבארה שהפך למזכרת האהובה עלי מהטיול”, משתף אלעד רוזן, תייר ישראלי.
חשוב לציין שבעת קניית מזכרות, במיוחד מוצרים העשויים מחומרים אורגניים או חלקי בעלי חיים, יש לוודא שהם עומדים בתקנות ייצוא ויבוא, ואינם מיוצרים ממינים בסכנת הכחדה. כמו כן, מומלץ לתמוך בעסקים המקדמים מסחר הוגן ועבודה של אמנים מקומיים.
מסלול טיול מומלץ לאזור קויאבה והפאנטנל (7 ימים)
להלן הצעה למסלול טיול מקיף לאזור קויאבה והפאנטנל לתקופה של שבוע. המסלול מאוזן בין ביקור בעיר קויאבה עצמה, חוויות בפאנטנל, ואטרקציות נוספות באזור.
יום 1: הגעה לקויאבה והתאקלמות
- בוקר: הגעה לשדה התעופה של קויאבה והתמקמות במלון במרכז העיר. מנוחה קצרה מהטיסה.
- צהריים: ארוחת צהריים באחת המסעדות המקומיות במרכז העיר, למשל ב-Restaurante Peixes do Pantanal לטעימה ראשונה של המטבח המקומי.
- אחר הצהריים: סיור רגלי קצר במרכז ההיסטורי של קויאבה, כולל ביקור בכיכר רפובליקה, בקתדרלה המרכזית ובארמון ההשגחה.
- ערב: ארוחת ערב באחת הצ’ורסקריות המומלצות, כמו Tertúlia, לחוויה קולינרית ברזילאית אותנטית.
יום 2: יום מלא בקויאבה
- בוקר: ביקור במוזיאון מאטו גרוסו ללימוד ההיסטוריה והתרבות של האזור, ולאחר מכן ביקור במוזיאון האמנות הקדושה.
- צהריים: ארוחת צהריים בשוק המרכזי, עם הזדמנות לטעום מאכלים מקומיים ולהתרשם מהשוק הצבעוני.
- אחר הצהריים: סיור באקווריום הפאנטנל להכרת החי והצומח של האזור, ולאחר מכן ביקור בפארק מאי למנוחה ושיטוט בטבע.
- ערב: ארוחת ערב במסעדת Pe de Pequi, ולאחר מכן בילוי באחד הברים המקומיים כמו Bar do Chico לטעימת קאיפירינייה אותנטית ומוסיקה ברזילאית.
ימים 3-5: חוויית הפאנטנל המלאה (3 ימים)
בשלושת הימים הבאים מומלץ לצאת לטיול מאורגן בפאנטנל, כפי שפורט בפרק על הפאנטנל. להלן תקציר של המסלול:
- יום 3: יציאה מוקדמת מקויאבה בכביש טרנספאנטניירה, עם עצירות לצפייה בבעלי חיים לאורך הדרך. הגעה לפוסאדה או לודג’ באזור פורטו ז’ופיאו. אחר הצהריים סיור רגלי וסיור לילה לחיפוש תנינים.
- יום 4: יום מלא של סיורים בפאנטנל, כולל סיור שחר, שייט בסירות קטנות וסיור ג’יפ אחר הצהריים.
- יום 5: סיור בוקר ברכיבה על סוסים, ולאחר ארוחת הצהריים חזרה לקויאבה.
יום 6: טיול יום לצפון מאטו גרוסו
- בוקר: יציאה מוקדמת לטיול יום לכיוון צפון, לאזור Chapada dos Guimarães, שהוא פארק לאומי מרהיב עם צוקים, מפלים ונופים עוצרי נשימה.
- צהריים: ארוחת צהריים פיקניק באחד האתרים היפים של הפארק, למשל ליד מפל Véu de Noiva המרהיב.
- אחר הצהריים: המשך טיול בפארק, כולל תצפיות פנורמיות ואפשרות למסלולי הליכה קצרים.
- ערב: חזרה לקויאבה וארוחת ערב במסעדת Maria Fulfosa לטעימה אחרונה של מאכלים מסורתיים.
יום 7: קניות אחרונות ויציאה
- בוקר: ביקור אחרון בשוק המרכזי או ב-Casa do Artesão לקניית מזכרות ומתנות.
- צהריים: ארוחת צהריים קלה באחת המסעדות במרכז העיר.
- אחר הצהריים: חזרה למלון, התארגנות ונסיעה לשדה התעופה לטיסת חזרה או המשך.
מסלול זה מאפשר לחוות את מגוון האטרקציות שהאזור מציע, מהחיים העירוניים בקויאבה ועד לטבע המרהיב של הפאנטנל ופארק צ’אפדה דוס גימארס. כמובן, המסלול גמיש וניתן להתאים אותו לפי העדפות אישיות, זמן זמין ועונת הביקור.
“המסלול המושלם לטעמי משלב בין הפאנטנל לבין טיול בצ’אפדה דוס גימארס. הניגוד בין ביצות הפאנטנל הרדודות לבין הצוקים והמפלים של הצ’אפדה יוצר חוויה מגוונת ובלתי נשכחת. לא לוותר על יום אחד לפחות בקויאבה עצמה – יש שם אווירה ייחודית שלא תמצאו בשום מקום אחר בברזיל”, ממליץ גיא אלון, מדריך טיולים ישראלי.
שאלות נפוצות – המלצות על קויאבה ברזיל
מתי הזמן הטוב ביותר לבקר בקויאבה והפאנטנל?
הזמן האידיאלי לביקור הוא בחודשים יולי עד ספטמבר (עונת היובש), כשמזג האוויר נעים יותר והסיכוי לראות בעלי חיים בפאנטנל גדול. בתקופה זו הטמפרטורות נעות בין 20°C ל-30°C והלחות נמוכה יחסית. בעונת הגשמים (אוקטובר עד אפריל) הטבע פורח אך חלק מהדרכים עלולות להיות חסומות בגלל הצפות.
איך מגיעים מישראל לקויאבה?
הדרך הנפוצה היא טיסה מישראל דרך אירופה (לרוב ליסבון, מדריד, פרנקפורט או לונדון) או דרך איסטנבול לסאו פאולו או ריו דה ז’נרו, ומשם טיסת המשך לקויאבה. אפשרות נוספת היא דרך ארה”ב (ניו יורק או מיאמי). חברות התעופה הברזילאיות LATAM, GOL ו-Azul מפעילות טיסות יומיות מהערים הגדולות בברזיל לקויאבה.
אילו אטרקציות מומלצות בקויאבה עצמה?
האטרקציות המומלצות בקויאבה כוללות את המרכז ההיסטורי עם הקתדרלה וכיכר רפובליקה, מוזיאון מאטו גרוסו, מוזיאון האמנות הקדושה, אקווריום הפאנטנל, פארק מאי (Parque Mãe Bonifácia), שוק מרקאדו דו פורטו ופארק הנהר קויאבה. מומלץ להקדיש יום-יומיים לעיר לפני היציאה לטיולים בפאנטנל.
אילו מסעדות מומלצות בקויאבה?
בקויאבה יש מגוון מסעדות מומלצות כמו Churrascaria Tertúlia לחווית בשרים ברזילאית מסורתית, Grand Toro למסעדת סטייקים איכותית, Pe de Pequi למי שרוצה לטעום שילוב של מטבח יפני וברזילאי, Restaurante Peixes do Pantanal לדגים טריים מהאזור, ו-Maria Fulfosa למאכלים מסורתיים של מאטו גרוסו באווירה ביתית. לחוויה מקומית אותנטית, מומלץ לבקר בדוכני האוכל בשוק המרכזי.
כמה ימים מומלץ להקדיש לטיול בפאנטנל?
מומלץ להקדיש לפחות 3-4 ימים לחוויה מלאה בפאנטנל. בפחות מזה, לא תספיקו לחדור עמוק מספיק לפאנטנל ולחוות את המגוון העצום של בעלי החיים והנופים. הטיולים הפופולריים ביותר הם של 3 ימים, הכוללים לינה בלודג’ים או פוסאדות בפאנטנל, וסיורים ברגל, בג’יפ ובסירה. למי שיש יותר זמן, 5-6 ימים יאפשרו חוויה עמוקה ומקיפה יותר.
אילו בעלי חיים ניתן לראות בפאנטנל?
הפאנטנל ידוע במגוון העצום של בעלי החיים. בין בעלי החיים הנפוצים ניתן למצוא קפיבארה, תנינים (יקארה), אנקונדות, קופים, טפירים, ומגוון עצום של ציפורים כמו חסידות, אנפות, ניסניים ותוכים. בעל החיים המרשים ביותר הוא היגואר, שאותו קשה יותר לראות אך עדיין אפשרי בהחלט, במיוחד בחודשים ספטמבר-נובמבר. בפאנטנל חיים גם פומות, לוטרות ענקיות, פקארים (חזירי בר) ומגוון רחב של דגים.
האם קויאבה היא עיר בטוחה לתיירים?
באופן כללי, קויאבה נחשבת לעיר בינונית מבחינת בטיחות. המרכז ההיסטורי והאזורים התיירותיים בדרך כלל בטוחים בשעות היום, אך כמו בכל עיר גדולה בברזיל, מומלץ לנקוט באמצעי זהירות סטנדרטיים: להימנע משכונות לא מוכרות בלילה, לא להציג חפצי ערך בצורה בולטת, לשמור על המסמכים והכסף בצורה בטוחה, ולהשתמש ברכבי מוניות או אפליקציות נסיעה במקום תחבורה ציבורית בשעות הלילה.
איך נרשמים לטיולים לפאנטנל?
ישנן מספר דרכים להירשם לטיולים לפאנטנל:
1. דרך סוכני נסיעות בישראל המתמחים בדרום אמריקה – מומלץ לחפקנים.
2. דרך סוכני נסיעות מקומיים בקויאבה – יש מספר משרדי תיירות ברחוב הראשי ובאזור המלונות.
3. דרך המלון – רוב המלונות בקויאבה מציעים שירותי הזמנת טיולים.
4. באתרי אינטרנט כמו GetYourGuide או Viator – שם ניתן להזמין טיולים מראש.
בעונה הגבוהה (יוני-אוגוסט), מאוד מומלץ להזמין את הטיולים והלינה בפאנטנל מראש, שכן המקומות הטובים מתמלאים במהירות.
מה כדאי להביא לטיול בפאנטנל?
לטיול בפאנטנל מומלץ להביא:
– בגדים קלים בצבעים טבעיים (ירוק, חום, בז’)
– כובע רחב שוליים להגנה מהשמש
– דוחה יתושים חזק (עם DEET)
– קרם הגנה מהשמש
– משקפי שמש
– מגפיים או נעליים סגורות עמידות למים
– סנדלים נוחים לפוסאדה
– בקבוק מים לשימוש חוזר
– תרופות אישיות
– מטען סולארי או סוללת גיבוי לטלפון/מצלמה
– משקפת לצפייה בציפורים
– מצלמה עם עדשת זום ארוכה (למי שרוצה לצלם)
– שקיות אטומות למים לציוד אלקטרוני
האם יש אינטרנט ושירותי סלולר בפאנטנל?
הכיסוי הסלולרי בפאנטנל מוגבל מאוד, ובמרבית האזורים אין קליטה בכלל. חלק מהלודג’ים והפוסאדות המרכזיים מציעים חיבור Wi-Fi, אך המהירות והאמינות נמוכות בדרך כלל. זהו חלק מהחוויה – ניתוק מהעולם הדיגיטלי וחיבור לטבע. מומלץ להוריד מפות אופליין וכל מידע נחוץ לפני היציאה לפאנטנל, ולעדכן את הקרובים שתהיו מחוץ להישג למשך מספר ימים.